Muffiny bananowe
Składniki
czas pracy: 10 min. / czas całkowitego przygotowania: 30 min. / dla 12 osób lub 6.7 głodnego programisty
- 1,5 szklanki mąki
- 0,5 szklanki cukru
- 0,25 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 3 banany (rozgniecione na papkę)
- 2 jajka
- 50 g. stopionego masła
Sposób popełnienia
Lekka modyfikacja przepisu majanaboxing. Ja z lenistwa po prostu wymieszałem wszystkie składniki w jednej misce. Banany powinny być dojrzałe, ale bez przesady - ich kolor powinien bardziej przypominać żółty niż czarny. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach. Składniki na 12 muffinów.
6 lipca 2011 r.
/ Zdjęcia: elNiño ©
- POPRZEDNI Indyk grillowany z cukinią
- KOLEJNY Tarta z truskawkami